Serce pod ochroną

Serce pod ochroną

Wiwat fermentacja! Enzym, który powstaje w tym procesie, może uratować Ci życie!
Zapamiętaj tę nazwę – nattokinaza.

Natto to japoński przysmak. Jedzą je już kilkuletnie dzieci, choć cudzoziemcom trudno się przełamać i sięgnąć po sfermentowaną soję, która nie dość, że niezbyt ładnie pachnie, to jeszcze ma ostry smak i kleistą konsystencję. A jednak podobnie jak warto się przekonać do polskich kiszonek, tak też opłaca się polubić natto. Ziarna niemodyfikowanej genetycznie soi
gotuje się przez 6 godz., a następnie dodaje do nich bakterie Bacillus subtilis, dzięki którym fermentują i dojrzewają przez tydzień. Tak powstaje natto. Potrawa ma doskonałe właściwości odżywcze i zdrowotne. Jest bogatym źródłem potasu, magnezu, żelaza, wapnia, selenu oraz witamin A, C, E, K, PP i z grupy B. Jednak to nie one stanowią o jej wyjątkowości. Otóż w wyniku fermentacji soi powstaje enzym nattokinaza. Jak się okazuje, ta niepozorna substancja wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego, normalizuje ciśnienie, wykazuje
silne działanie przeciwzakrzepowe oraz obniża stężenie cukru we krwi.

Serdeczny przyjaciel

Choroby układu krążenia to prawdziwi kosiarze śmierci – w naszym kraju są przyczyną blisko 48% wszystkich zgonów. Tymczasem liczbę tę można zmniejszyć, stosując nattokinazę, która
reguluje prawidłowe krążenie krwi, wpływa pozytywnie na elastyczność ścian naczyń krwionośnych i poprawia ukrwienie narządów wewnętrznych. Zapobiega również odkładaniu się w naczyniach złogów, a tym samym przeciwdziała rozwojowi blaszek miażdżycowych. I to właśnie ta cecha stanowi o wyjątkowości nattokinazy. Jak się okazje, enzym ten redukuje aktywność fibrynolityczną, czyli zmniejsza ryzyko wystąpienia skrzepów i zatorów, a w związku z tym udarów, będących 3. główną przyczyną zgonów w krajach rozwiniętych. Tę szczególną właściwość nattokinazy Japończycy odkryli w połowie lat 80. Po przeprowadzeniu badań in vitro postanowili też zbadać jej wpływ na zwierzęta. U 9 psów sztucznie wywołano zatory żyły odpiszczelowej, a następnie 3 z nich podawano 4 kapsułki zawierające 250 mg nattokinazy, a 6 placebo. U tych czworonogów, którym podano enzym, angiografia wykazała całkowite udrożnienie, przywracające krążenie krwi w ciągu 5 godz. od podania nattokinazy, podczas gdy u pozostałych nic się nie zmieniło.

Chroni przed udarem

Zakrzep to czop tworzący się w świetle naczynia wskutek zlepiania i osadzania płytek krwi. Może ulec rozmiękczeniu (rozpuszczeniu), organizacji lub zwapnieniu. Gdy dochodzi do organizacji skrzepliny, wrastają w nią fibroblasty wytwarzające włókna kolagenowe oraz otacza ją śródbłonek naczynia. To powoduje trwałe zwężenie światła naczynia. Natomiast gdy dojdzie do jej oderwania powstaje zator. W każdym przypadku dochodzi do niedokrwienia okolicznych tkanek, a w konsekwencji zawału serca czy niedokrwiennego udaru mózgu. To
zaś może doprowadzić do poważnych uszkodzeń tych organów, inwalidztwa, a nawet przedwczesnego zgonu. Powstawanie zakrzepów ułatwia zbyt duża ilość fibryny odpowiadającej za wiązanie płytek krwi i decydującej o ich lepkości i gęstości. By nie dopuścić do takiej sytuacji, nasz organizm wytwarza plazminę – enzym, który obniża poziom fibryny
w organizmie i ma zdolność rozpuszczania skrzeplin. Niestety z wiekiem jego produkcja w organizmie zmniejsza się. I tu wkracza nattokinaza, która rozpuszcza nitki białka fibryny, a przy tym nie zmienia naturalnej, fizjologicznej lepkości krwi. Jako że nie wszyscy potrafią przekonać się do natto, naukowcy opracowali suplement diety, który zachował jego dobroczynne właściwości. Nattokinaza NSK-SD 100 mg dotlenia i dostarcza ważnych składników odżywczych, dzięki czemu ułatwia prawidłowe funkcjonowanie ważnych organów. Wzmaga naturalną
produkcję plazminy w organizmie, a gdy jej brakuje, zastępuje ją i rozkłada nadmiar fibryny. Jak dowodzą kolejne badania, nattokinaza jest skuteczniejsza w regulowaniu gęstości krwi od stosowanych popularnie leków na bazie kwasu acetylosalicylowego. A przy tym jest środkiem bezpiecznym – nie wywołuje reakcji alergicznych i nie daje niepożądanych skutków ubocznych.

Trzyma cholesterol w ryzach

Z powodu diety opartej głównie na produktach wysokotłuszczowych i mięsnych prawie co 4. Polak ma problemy z utrzymaniem cholesterolu na stałym poziomie. Japońskie badania dowodzą, że regularne i systematyczne spożywanie natto już po miesiącu może obniżyć wartość poziomu cholesterolu aż o 10%!

Nattokinaza NSK-SD normalizuje ciśnienie krwi w organizmie poprzez obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego i złego cholesterolu LDL. Obowiązkowa przy menopauzie Nattokinaza jest doskonała dla kobiet, szczególnie w okresie klimakterium. Poprawia przyswajalność fitoestrogenów. Są to związki pochodzenia roślinnego, które wykazują podobne działanie do żeńskich hormonów płciowych – estrogenów. Osłabiają dolegliwości związane z klimakterium, takie jak uderzenia gorąca, wahania nastroju, bóle głowy czy spadek libido.
Suplement zawiera też znaczne ilości witaminy K2, która wraz z witaminą D3 i wapniem zapobiega utracie gęstości kości i chroni przed osteoporozą. Detoks i odchudzanie

Dzięki izoflawonom sojowym nattokinaza oczyszcza i usuwa złogi znajdujące się w jelitach, dzięki czemu przyśpiesza metabolizm i pomaga obniżyć masę ciała. Przywraca również naturalną mikroflorę jelitową, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii oraz ułatwia wypróżnianie. Suplement nattokinazy odtruwa organizm i usuwa toksyny gromadzone w organizmie w wyniku palenia papierosów czy picia alkoholu. Wspiera też produkucję probiotyków, czyli bakterii, które ułatwiają trawienie i wchłanianie składników odżywczych.

Powiązane wpisy

Ashwagandha: stres, siła, umysł i sprawność seksualna

Ashwagandha: stres, siła, umysł i sprawność seksualna

Ashwagandha to roślina o działaniu adaptogennym. Jej właściwości wzmacniające i zwiększające siły witalne są wykorzystywane od tysięcy lat. Ashwagandha od ponad 2500 lat jest stosowana w medycynie ajurwedyjskiej jako środek wzmacniający np. w stanach wycieńczenia organizmu. Zwiększa siły...

Klucz do zdrowego serca

Klucz do zdrowego serca

Ubichinol i karnozyna to substancje, które hamują procesy starzenia się, wspomagają leczenie cukrzycy, a także zapobiegają chorobom układu krążenia. Medycy uważają, że obniżanie cholesterolu to najskuteczniejsza profilaktyka miażdżycy i związanych z nią chorób serca. Podwaliny do tego sposobu...

Choroba Alzheimera, demencja i depresja – jak stawić im czoło?

Choroba Alzheimera, demencja i depresja - jak stawić im czoło?

Co łączy te trzy choroby? Bezradność lekarzy. Leczenie depresji zawodzi w 80% przypadków. Na chorobę Alzheimera i powiązaną z nią demencją cierpią 44 mln ludzi na świecie – medycyna nie potrafi im pomóc. Chorzy i ich rodziny każdą informację o nowym sposobie leczenia przyjmują z nadzieją, że...