Tajna broń

Tajna broń

Jest lepszy od najbardziej charyzmatycznej cheerleaderki i skuteczniejszy niż najwięksi wodzowie. Nie tylko zagrzewa siły obronne organizmu do walki, ale także  zwiększa ich zdolność do walki i zmusza do aktywności!

Beta-glukan, bo o nim mowa, to skromny związek z grupy polisacharydów będący składnikiem błonnika pokarmowego. Stanowi składnik budulcowy ścian komórkowych drożdży, zbóż i grzybów (jego zawartość w suszonych borowikach szlachetnych wynosi ok. 0,4-0,6% suchej masy). Ma też potwierdzone właściwości właściwości immunomodulacyjne, co znaczy, że oddziałuje na nasz układ odpornościowy.

Jak działa?

Gdy cząsteczki beta-glukanu dostają się do jelita, wychwytują je makrofagi (komórki żerne). Tworzą one tzw. pierwszą linię obronną organizmu, która pochłania i niszczy mikroby, komórki rozpoznane jako obce oraz komórki rakowe. Makrofagi posiadają specyficzny receptor (CR3). Gdy cząsteczkI beta-glukanu do nich przywrą, działają jak włącznik uaktywniający makrofagi. Wtedy komórki żerne rozdrabniają je, a potem transportują do szpiku i układu siateczkowo-śródbłonkowego. Następnie makrofagi uwalniają małe fragmenty beta-glukanów, które wychwytują granulocyty, monocyty i komórki dendrytyczne.  To zaś wywołuje odpowiedź immunologiczną już po 72 godzinach od rozpoczęcia podawania.
Przeprowadzono badania na 162 dorosłych, którzy doświadczyli przynajmniej 3 epizodów grypy pół roku przez rozpoczęciem badania. Pacjenci przyjmowali codziennie rano i wieczorem po kapsułce zawierającej 900 mg nierozpuszczalnego beta-glukanu z drożdży lub placebo. Badanie trwało 16 tygodni i miało charakter próby podwójnie ślepej. Wyniki pokazały, że przyjmowanie drożdży zmniejszyło występowanie przeziębienia z objawami infekcji o 25% w porównaniu z placebo. Ponadto spowodowało łagodniejszy przebieg przeziębienia w przypadku zachorowań. Wyniki te są zgodne z badaniami z 2012 r. przeprowadzonymi przez Graubaum H-J, Busch R, Stier H, Gruenwald J. Inne eksperymenty dowiodły, że beta-glukan potęguje działanie komórek odpornościowych, zwiększając ich zdolność do walki z chorobotwórczymi mikroorganizmami. Ponadto wywiera też wpływ na szybkość produkcji krwi w szpiku kostnym. Pobudzenie układu odpornościowego poprzez aktywację makrofagów jest niezwykle istotne w przypadku chorób infekcyjnych, nowotworowych, po naświetlaniach czy po zakończeniu terapii lekami immunosupresyjnymi (stłumienia reakcji immunologicznych na przykład przy transplantacjach organów), jak również przy długotrwałym używaniu antybiotyków.

Różnica w izomerach

Jednak jak się okazuje beta-glukan beta-glukanowi nierówny. Związek występuje pod postacią dwóch izomerów: 1,3-D/1,6-D i 1,3-D/1,4-D. Okazuje się, że cząsteczki beta-1,3/1,6-glukanu ze względu na swoją budowę idealnie pasują do receptorów aktywizujących makrofagi. Dodatkowo badania potwierdzają, że jest bezpieczna dla człowieka. Co istotne, beta-glukan 1,3/1,6 jest naturalnym adiuwantem. Oznacza to, że wzmacnia działanie innych preparatów stosowanych w leczeniu podstawowej choroby lub zażywanych dla wzmocnienia organizmu. Polisacharyd przyspiesza procesy regeneracji tkanek oraz wzmacnia działanie antybiotyków, preparatów przeciwgrzybiczych i przeciwpasożytniczych, jak również preparatów witaminowych i wzbogacających dietę.

Algi zamiast drożdży

Dowiedziono również, że bardzo duże znaczenie ma czystość stosowanego preparatu – tylko beta-1,3/1,6-glukan odpowiednio oczyszczony i pozbawiony substancji dodatkowych, skutecznie pobudza makrofagi. Zazwyczaj preparaty dostępne na rynku pozyskiwane są ześciany komórkowej drożdży. Po ekstrakcji jego stężenie może wynosić 30-80%. Jednak z uwagi na to, że beta glukan może wiązać się z innymi komponentami ścian komórkowych, może on nie być biodostępny. Badania przeprowadzone w licznych ośrodkach naukowych wykazały, że skuteczność tych produktów może być uzależniona od źródła pochodzenia i właściwości procesu ekstrakcji. Szczęśliwie jednak od niedawna dostępny jest AlgaGlucan. To czysty ekstrakt beta-1,3-glukanu pochodzącego z alg Euglena Gracilis. Jest pozyskiwany podczas procesu fermentacji w sterylnych zbiornikach. Surowce pochodzą ze źródeł non-GMO. Podczas produkcji są trzykrotnie filtrowane. Na początkowym etapie fermentacji algi zawierają 50% beta-glukanu. Następnie są poddawane procesowi ekstrakcji w niskiej temperaturze z wykorzystaniem wody, bez stosowania substancji chemicznych, dzięki czemu produkt końcowy zawiera aż 85-99% tego związku. Ekstrakt ten jest najwyższej czystości w porównaniu z innymi tego rodzaju produktami. AlgaGlukan zawiera czysty beta-1,3-glukan w formie granulek, które z łatwością są wchłaniane przez komórki organizmu. Szczegółowa analiza AlgaGlukanu wykazała, że zawiera on ponad 90% izomerów 1,3-beta-glukanu. Dodatkowo nie ma w nim pozostałości drożdży, które mogą wywołać niepożądane skutki uboczne.

Powiązane wpisy

MSM – mocne stawy, duże mięśnie

MSM – mocne stawy, duże mięśnie

Korzystając z zajęć na siłowni i pragnąc wspomóc pracę nad sylwetką, poszukujemy zazwyczaj suplementów diety wpływających dodatnio na hipertrofię mięśni i redukcję tłuszczu. Z czasem trwania naszej pasji, gdy tu i tam już strzyka i pobolewa, dochodzi kolejny aspekt – ochrona stawów i ogólnie...

Przywróć młodość naczyniom

Przywróć młodość naczyniom

Taksyfolina pomaga drzewom iglastym przetrwać trudne warunki atmosferyczne. Substancja ta pozyskiwana jest z korzeni i dolnej części modrzewia dahurskiego – z ton drewna  pozyskuje się zaledwie kilkadziesiąt kilogramów proszku! Taksyfolina jest mocarnym antyoksydantem z grupy flawonoidów. Jest...

Klucz do zdrowego serca

Klucz do zdrowego serca

Ubichinol i karnozyna to substancje, które hamują procesy starzenia się, wspomagają leczenie cukrzycy, a także zapobiegają chorobom układu krążenia. Medycy uważają, że obniżanie cholesterolu to najskuteczniejsza profilaktyka miażdżycy i związanych z nią chorób serca. Podwaliny do tego sposobu...